Köttgryta...

bild:privat

Har inget riktigt recept på denna köttgryta, eftersom jag slängde i allt lite på måfå, men jag kan ju i alla fall berätta vad för ingredienser jag hade..

Först strimlade jag högrev. Köttet bryntes sedan i stekpanna och kryddades med grillkrydda och paprikakrydda. Sedan i med köttbuljong och lite tomatpuré.och så fick det stå och puttra i nästan två timmar. Några gånger under tiden köttet puttrade hällde jag i lite mer vatten/buljong och paprikakrydda. Dragon hade jag också i.

Till detta serverade jag klyftpotatisar och tsatsiki. Mums fillibabba!